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Probióticos: ¿Qué son, cómo funcionan y sus beneficios?

Nuestro cuerpo es increible. Pero, ¿le estámos dando las bacterias que necesita?

Millones de microbios llaman hogar a su sistema digestivo, y su sistema simplemente no puede funcionar bien sin ellos. Conocidas como probióticos, estas bacterias afectan todo, desde la salud del sistema digestivo hasta mejorar la extracción de nutrientes de los alimentos. Sin ellos, rápidamente tendríamos problemas.

¿Qué son los probióticos?

Según la definición oficial de la Organización Mundial de la Salud, los probióticos son “microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped”. En otras palabras, son bacterias que brindan un beneficio significativo para la salud del cuerpo cuando se consumen. Más de 1,000 tipos diferentes de estos microbios prosperan en el tracto digestivo y mantener una buena variedad significa beneficios para la salud.

El término probiótico proviene de raíces griegas que significan “para toda la vida”, y esa es una descripción precisa para ellos. Los niveles adecuados en su sistema digestivo aumentarán la salud general de su microbioma intestinal al aumentar la cantidad de bacterias buenas en su interior para mejorar su sistema inmunológico y ayudar a su sistema a combatir las enfermedades.

Los beneficios de los probióticos

Al igual que cualquier ecosistema, el sistema digestivo prospera mejor cuando contiene una amplia variedad de microorganismos que pueden complementarse e interactuar entre sí. Los tipos específicos de bacterias digestivas trabajan para regular las respuestas inmunológicas e inflamatorias, mientras que otras ayudan a la digestión y la absorción de nutrientes al descomponer los alimentos. Algunos incluso funcionan como reguladores del estado de ánimo o producen vitaminas.

Un atributo clave de los probióticos es que protegen el colon. Las bacterias saludables en el interior mejoran la absorción de minerales y ayudan en la producción de hormonas al tiempo que reducen el riesgo de desarrollar enfermedades del colon como el síndrome del intestino permeable o el síndrome del intestino irritable.

Los niveles de probióticos bien equilibrados también tienen impactos mucho más allá del  sistema digestivo. Algunas investigaciones relacionan los niveles sólidos de probióticos con niveles más bajos de la hormona del estrés cortisol, lo que conduce a una mejor salud mental y menos depresión y ansiedad.

  • Aumenta las bacterias buenas
  • Mejora el estado de ánimo
  • Digestión y asimilación de alimentos
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Protección de colon
  • Reduce los niveles de la hormona del estrés cortisol

Los peligros de las dietas modernas para la digestión

Si todo lo que necesitamos para una buena salud intestinal son bacterias beneficiosas, ¿por qué los problemas digestivos son tan comunes hoy en día? Es casi seguro que la dieta es la culpable.

Los problemas intestinales ocurren cuando llevamos una dieta rica en almidones, carbohidratos simples, productos lácteos o demasiada azúcar. Esta dieta crea un caldo de cultivo dentro del estómago para que se establezcan bacterias no deseadas, y también aumenta el riesgo de desarrollar inflamación, trastornos autoinmunes y enfermedades crónicas.

Más allá de una mala dieta, vivir un estilo de vida de alto estrés, pasar demasiado tiempo sentado en el interior y tomar grandes cantidades de antibióticos contribuyen a la desaparición de las bacterias digestivas. Las interrupciones en esta microflora pueden provocar crecimientos excesivos de levadura, molestias gastrointestinales e incluso síntomas aparentemente no relacionados, como confusión mental, insomnio y fatiga inexplicable.

¿Necesita más pruebas de que la vida moderna está jugando con tu intestino? Un estudio de Science Advances encontró que los niveles más altos de bacterias intestinales beneficiosas registrados se encuentran en una tribu de cazadores-recolectores en África que no interactúa con el mundo industrializado.

Claramente, un estilo de vida de excesos es cualquier cosa menos conveniente para nuestro estómago. Pero aquí están las buenas noticias. Podemos aumentar el recuento bacteriano a niveles óptimos con un suplemento probiótico.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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