Comer es una forma de autoestima. Mira tú salud bajo una nueva perspectiva, equilibra tú alimentación & respétala.
Sí, la vida gira en torno a comer. ¿Pero vives para comer ó para vivir? Esa es la pregunta final. La comida está aquí no solo para ser el combustible; sino también para disfrutarla, ya que utiliza nuestro sentido del gusto, del olfato y aumenta la felicidad. La señal de las papilas gustativas en la lengua al cerebro se mueve entre diferentes células nerviosas. Este es el resultado de la liberación de sustancias químicas conocidas como neurotransmisores. Dos de los cinco sentidos, el gusto y el olfato, se combinan para componer los sabores y las especias que saboreas cuando comemos.
Ana, tuvo síndrome de resistencia a la insulina, presión arterial alta, azúcar en la sangre alta y colesterol alto cuando era una niña . Se convirtió en una amante de la actividad, su cuerpo y su salud. Los deportes se volvieron una prioridad, se esforzó por bajar de peso de la mejor manera posible, pensó que comer solo alimentos naturales y “limpios”, junto con eliminar y evitar cualquier alimento que contenga azúcar o alcohol, podría ser la solución. Dejó de socializar, dañó sus relaciones con las personas y su relación con la única cosa que alimenta el cuerpo humano a diario: la comida. Cayó en la trampa de comparar su imagen con la de modelos con photoshop en revistas. Después del ejercicio excesivamente compulsivo y la alimentación restringida, Ana tenía el cuerpo que tanto soño; sin embargo, su propio juicio y su mente se vieron empañados por las comparaciones que había estado haciendo.
Estaba dañando su imagen personal, su bienestar y sabía que las cosas tenían que cambiar.
Ana, comenzó a mirar la salud desde una nueva perspectiva y esto NO sólo significa comer alimentos “limpios”, “naturales” u “orgánicos”. Significa mantenerse en sintonía con tú cuerpo y permitirte comer carbohidratos, frutas y postres de manera equilibrada. Lograr el equilibrio entre la comida, el ejercicio y la vida.
Todo se reduce a esto: la autoestima. Respetar la mente es respetar el cuerpo. Comer es una forma de autoestima. No agotar demasiado el cuerpo es una forma de autoestima. La comida es para disfrutarla. Saludable no significa aburrido. La comida puede hacerte feliz. No implica ni debe implicar miedo y decepción.
“La mente es poderosa; “El cuerpo logra lo que la mente cree”. “La salud no es una talla para todos.
