Ingredientes.-
1 paquete de mezcla para panqueques vegana sin gluten. (seguir indicaciones)
2 scoops de proteína vegetal de vainilla Classic Plus o Classic Protein
1 scoop Ormus Supergreens
⅓ taza de leche vegetal de almendras
1 cdta. de aceite de coco
Mezcla de canela:
½ scoops de proteína vegetal de vainilla Classic Plus o Classic Protein
1 cda. colmada de canela
3 cdas. de extracto de vainilla
1 cda. de aceite de coco
¼ de tza. de masa para panqueques
¼ de tza. de agua
1 cdta. de agave
Preparación.-
- Mezcle la mezcla para panqueques, con la proteína en polvo y la leche vegetal.
- Mezcle los ingredientes de la mezcla de canela en un tazón pequeño y reserve.
- Calienta una sartén a fuego medio, agregue aceite de coco.
- Con una cuchara para mezclar, vierta los panqueques individuales o use 1/3 de taza de masa para hacer cada panqueque.
- Mientras se cocinan los panqueques, agregue canela encima de cada panqueque (lado crudo).
- Una vez que la parte inferior del panqueque esté cocida y los bordes comiencen a burbujear, voltee los panqueques y continúe cocinando por el otro lado.
- Una vez que los panqueques estén completamente cocidos, sírvalos con agave.