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Panqueques de Cinnamon Roll

panqueques cinnamon roll

Ingredientes.-

1 paquete de mezcla para panqueques vegana sin gluten. (seguir indicaciones)

2 scoops de proteína vegetal de vainilla Classic Plus o Classic Protein

1 scoop Ormus Supergreens

⅓ taza de leche vegetal de almendras

1 cdta. de aceite de coco

 

Mezcla de canela:

½ scoops de proteína vegetal de vainilla Classic Plus o Classic Protein

1 cda. colmada de canela

3 cdas. de extracto de vainilla

1 cda. de aceite de coco

¼ de tza. de masa para panqueques

¼ de tza. de agua

1 cdta. de agave

 

Preparación.-

  • Mezcle la mezcla para panqueques, con la proteína en polvo y la leche vegetal.
  • Mezcle los ingredientes de la mezcla de canela en un tazón pequeño y reserve.
  • Calienta una sartén a fuego medio, agregue aceite de coco.
  • Con una cuchara para mezclar, vierta los panqueques individuales o use 1/3 de taza de masa para hacer cada panqueque.
  • Mientras se cocinan los panqueques, agregue canela encima de cada panqueque (lado crudo).
  • Una vez que la parte inferior del panqueque esté cocida y los bordes comiencen a burbujear, voltee los panqueques y continúe cocinando por el otro lado.
  • Una vez que los panqueques estén completamente cocidos, sírvalos con agave.
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